CENTRALBATAM.CO.ID, BATAM-Menyambut para wisatawan yang akan mampir ke Batam jelang hari besar dan beberapa perayaan tahunan yang digelar. Tak perlu khawatir untuk mencari tempat makan yang murah, lezat dan pastinya halal.
Berdasarkan data yang diterima dari LPPOM MUI Kepri, sejumlah restoran dan hotel yang dinyatakan halal dan layak menjadi destinasi liburan para pelancong.
Adapun beberapa tempat yang layak dikunjungi, diantaranya:
-Zam Zam di PIH Hotel,
-Bamboe Restaurant,
-Hotel Harmoni One,
-Restaurant Batam Centre Hotel, dan;
-Popcorn Resto Fame Hotel Batam.
Selain itu, juga diperoleh data tempat lainnya yakni:
-Restaurant di Hotel Nagoya Plaza,
-Restaurant Hotel Virgo,
-Restaurant Cuppa di Hotel Golden View,
-Restaurant Hotel Panorama Regency,
-Restaurant Golden Palace Hotel Pacific,
-Restaurant Hotel Goodway,
-Restaurant Scenery Hotel Vista,
-Restaurant Casaluna Hotel Mercure,
-Restaurant The BCC Hotel and Residence, serta;
-Restaurant di Hotel Gideon Batam.
Wakil Direktur LPPOM MUI Kepri, Khairuddin Nasution menjelaskan, syarat pengurusan sertifikat halal sangat mudah dan ringan biaya.
Adapun persyaratan yang diwajibkan LPPOM MUI Kepri dalam pengurusan, yakni mengisi formulir Rp 100 ribu. Selain itu setiap pengurus juga harus melampirkan pasfoto 3×4 (2), photocopy KTP pemilik, lampiran daftar menu, dan lampiran bahan baku dalam kemasan.
Selain itu juga wajib disertakan daftar bahan baku seluruh menu, fotocopy pembelian sertifikat halal ayam dan daging yang masih berlaku, matriks bahan untuk setiap menu, peta lokasi dapur atau gerai, profil perusahaan, surat departemen kesehatan, NPWP dan domisili.
Pengurusan sertifikat halal juga harus melampirkan photocopy KTP karyawan yang akan bertugas sebagai internal auditor ditempat yang akan disertifikasi kehalalannya.
